不过有些个别文章却说，樱桃虽然好吃，但是一定要记得吐掉樱桃核，说xx男子在吞掉五颗樱桃过后，居然出现了头晕，腹痛的情况，险些丧命。

　　物质的，高纯度的这种物质，可以和人体自带的水解酶发生反应，形成氢氰酸。氢氰酸是有剧毒，如果中毒严重的话，是有可能会威胁到生命。

　　其实也是主要存在于樱桃核的内部的。只要不嚼碎樱桃核，里面的氰甙类物质就不会被释放出来，几天之后，樱桃核也就会随着人体的粪便一起被排出体外，根本就不用担心会对人体造成什么危害。

　　樱桃核中的氢苷含量很少，而且也不是提纯的“毒药”，只要不是刻意咬碎了吃，而且也不是一下大批量吃，实际上无须担心会中毒。

　　不仅仅是樱桃，苹果、梨、桃、杏子、枇杷、李子等这类水果的果核或者种子都是有毒的，它们种仁种含有氢苷，水解后就会产生有毒的氢氰酸。

　　另外果核中的氢苷所产生的毒性也不会积累，而且人体也会有一定解毒能力和耐受能力，所以无需担心会产生慢性中毒的危险。

　　很多人此时就会不明白：既然果核都有一定的氢苷，那巴旦木和杏仁同样也是水果的种子，那为何还能吃呢？

　　和杏仁，主要都是人类专门筛选出来的低毒性果仁。这些果仁的品种跟我们用来吃水果的品种都是不一样。

　　同样道理，水果的果核其含有毒性，但关键是你喝下去的果汁中又有多少果核呢？这些果核又有多少毒性呢？

　　毕竟一个水果中的果核占的比例不多，果核中所含有氢苷数量也不是很多，所以对于成年人而言，将苹果籽和果肉混合打浆的话，发生急性中毒的风险实在很小。

　　话说回来，人家水果都已经把自己最美好的果肉都给你吃了，目的只是希望你能通过它们的种子传播出去。